Khám phá nét đặc trưng trong món ăn đường phố Thái Lan

Đến với xứ sở chùa vàng đặc biệt khi nhắc đến những món ăn đường phố Thái Lan chắn chắc các bạn sẽ không bao giờ quên được hương vị chua chua cay cay ngon khó cưỡng. Các món ăn đường phốThái Lan hội tụ đầy đủ những gia vị đặc trưng riêng của một quốc gia với sự kết hợp hài hòa giữa các công thức và quy trình chế biến đã tạo nên nét đặc sắc riêng biệt không trùng lẫn.

Ẩm thực đường phố Thái Lan

Nét đặc trưng trong ẩm thực đường phố Thái Lan

Với sự pha trộn hòa quyện của vị chua, ngọt, mặn, quan trọng là vị cay đặc trưng trong từng món ăn. Những yếu tố này kết hợp với những nguyên liệu tươi sống của củ quả hoặc thịt cá được chọn lựa kỹ lưỡng… đã tạo nên nét đặc trưng có một không hai trong nền ẩm thực các món ăn đường phố ở Thái Lan đã khiến hàng lượt khách du lịch Thái Lan phải say lòng khi đặt chân đến nơi được mệnh danh thiên đường ẩm thực về ăn uống.

Những món ăn đường phố Thái Lan ngon hay không là do sự tìm tòi học hỏi cũng như kinh nghiệm dày dặn được truyền lại từ đời ông bà, cha mẹ. Bên cạnh đó, để tăng tính mới lạ đa dạng và phong phú đòi hỏi người đầu bếp phải sáng tạo trong cách trang trí cũng như nấu nướng món ăn nhưng điều quan trọng người dân nơi đây không bao giờ lạc mất hương vị truyền thống.

Ẩm thực đường phố

Khám phá ẩm thực đường phố Thái Lan qua các món ăn đặc sắc

Đến với xứ sở chùa vàng, dù bạn đi bất kì nơi đâu đồ ăn đường phố thái lan luôn luôn hiện hữu trước mặt bạn. Để thỏa sức niềm đam mê khi lạc trôi vào thiên đường ẩm thực tại đất nước Thái Lan với tên gọi vùng đất của sự tự do. Các bạn hãy cùng nhau tham khảo thông qua những món ăn đường phố Thái Lan đặc sắc như sau:

Prata

Là kiểu bánh kếp đơn giản được chan hòa cùng sữa đặc và vị siro, chocolate mang lại sự ngọt ngào đặc trưng và mùi sữa thơm lừng. Ngoài ra, prata hương chuối là một trong những vị bánh phổ biến và được nhiều người yêu thích. Khách du lịch có thể dễ dàng tìm thấy bánh Prata khắp nơi.

Prata Thái Lan
Prata Thái Lan

Tom Yum Goong

Khi nói đến món ăn đường phố Thái Lan, các bạn sẽ không bao giờ bỏ qua tom yum goong. Đây là một trong những món canh nổi tiếng đặc trưng của đất nước chùa vàng. Được nấu chung đầy đủ các loại gia vị như xả, ớt, riềng nếp và lá chanh Thái. Món ăn đem lại hương vị chua chua, cay cay hòa lẫn vị ngọt thanh từ tôm cho ra một bát canh hải sản hết sức đặc biệt ngon khó tả.

Tom Yum Goong Thái Lan
Tom Yum Goong Thái Lan

Pad Thai (hay còn gọi với cái tên mì xào Thái)

Có tiếng là món ăn đường phố Thái Lan quá quen thuộc với người dân tại đất nước này. Cũng như những thực khách du lịch khi đặt chân đến nơi đây. Nguyên liệu chính của món ăn bao gồm mì gạo xào với trứng, đậu phụ cùng một chút ớt đỏ, bột me, nước mắm và đường thốt nốt. Kèm thêm chút lạc rang giã nhỏ, tôm tươi hoặc khô, tỏi hoặc hẹ tây. Món ăn sẽ có vị ngon hơn, khi các bạn vắt lát chanh để tạo vị chua.

pad Thái
pad Thái

Somtum Thái ( gỏi đu đủ)

Nếu các bạn muốn thưởng thức trọn vẹn một món ăn. Đầy đủ các gia vị chua, ngọt, cay và mặn thì đừng bỏ qua món Somtum Thái. Đây là món ăn đường phố Thái Lan được lòng rất nhiều khách du lịch lựa chọn. Cho món khai vị trước khi bắt đầu thưởng thức những món chính. Được hội tụ trọn vẹn đầy đủ các gia vị truyền thống của Thái. Chính vì điều này đã giúp món Somtum được ưa chuộng khi bày bán trên đường phố. Và các khu chợ.

som tam
Somtum

Các loại chè

Somtum là món khai vị thì các món chè là món tráng miệng. Mà các bạn không thể bỏ qua khi đến nơi đây. Được mệnh danh những món ăn đường phố Thái Lan. Chè được xem là món ăn để lại nhiều dấu ấn đối với khách du lịch. Những món chè rất phù hợp dành cho những người thích ăn vặt hay đặc biệt thích đồ ngọt. Được người dân chế biến rất kỹ lưỡng, luôn mang đậm hương vị. Và đặc biệt luôn bảo quản hợp vệ sinh sạch sẽ.

Chè Thái Lan
Chè Thái Lan

Nước ép trái cây

Đây là một trong những loại thức uống giải khát. Cũng được quy vào nhóm món ăn đường phố Thái Lan. Nổi tiếng là quốc gia của  các loại trái cây nhiệt đới thơm ngon ngọt như xoài, lựu, dưa hấu, cam, … Cộng thêm sự sáng tạo đã cho ra loại thức uống bằng nước ép trái cây rất phổ biến ở Thái Lan. Loại thức uống bán chạy nhất trong những ngày trời oi bức. Hoặc dùng kèm với các món ăn cay cực phẩm.

Nước ép trái cây ở đường phố Thái Lan
Nước ép trái cây ở đường phố Thái Lan

Bánh gạo nếp nướng

Là một trong những món ăn tuy đơn giản nhưng khá đặc sắc. Các bạn sẽ không thể không thử khi đến với xứ sở chùa vàng. Chiếc bánh gạo nếp dẻo thơm, bên ngoài thì giòn rụm. Rắc thêm chút muối và tiêu bên ngoài làm ngậy chiếc bánh. Mang lại một trải nghiệm mới mẻ cho thực khách khi thưởng thức món ăn này.

Bánh gạo nếp nướng Thái Lan
Bánh gạo nếp nướng Thái Lan

Ngoài ra, những món ăn không thể thiếu tại các khu chợ thực phẩm Thái Lan chính là hải sản. Cách chế biến phụ thuộc vào từng món ăn cũng như khẩu vị. Nhưng vẫn luôn giữ nét truyền thống trong hương vị chua chua cay cay cực chất tại xứ sở chùa vàng. Các bạn hãy lên kế hoạch và thực hiện cho mình một chuyến du lịch. Lặn lội đến thiên đường ẩm thực để thưởng thức món ăn đường phố Thái Lan cực phẩm.

0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

0938161464
Nhắn tin qua FacebookZalo: 0938161464 doisongvadulich@gmail.com