Khám phá văn hóa Hàn Quốc, độc đáo, đa dạng và nhiều điều thú vị

Hàn Quốc không chỉ lưu luyến bước chân du khách thế giới không chỉ bởi nhiều địa danh nổi tiếng. Nơi đây còn thu hút nhiều khách du lịch Hàn Quốc bởi sự kết tinh bởi nhiều giá trị khác nhau. Sở hữu bề dày lịch sử huy hoàng, phong tục, nét độc đáo trong nền văn hóa, ẩm thực. Tất cả đã khiến ai đã lỡ chân đến xứ sở kim chi này, khó lòng mà rời đi. Để hiểu rõ hơn, cùng tìm hiểu về văn hóa Hàn Quốc, qua bài viết bên dưới nhé.

Đất nước Hàn Quốc

Hàn Quốc chuyển mình từ một đất nước có nền nông nghiệp lúa nước làm mũi nhọn. Chỉ trong một thời gian ngắn Hàn Quốc đã vượt mặt các đàn anh trong khu vực. Vươn lên đứng ở vị trí thứ 5 tại Châu Á và vị trí thứ 11 trên thế giới.

Sự phát triển nhanh chóng của các ngành công nghiệp trong lĩnh vực xuất nhập khẩu. Điều này đã thay đổi cục diện của nền kinh tế Đại Hàn Dân Quốc. Tuy vậy, việc phát triển các nền văn hóa truyền thống vẫn được người dân chú trọng, bảo tồn.

Là quốc gia bị ảnh hưởng khá nhiều tư nền văn hóa các nước Trung Quốc, Nhật Bản. Nhưng lối kiến trúc, cách sống của người dân Hàn Quốc có nét đặc sắc riêng của dân tộc mình.

Quý khách có thể tham khảo thêm bài viết Đôi điều về đất nước Hàn Quốc xinh đẹp không thể bỏ lỡ

Văn hóa Hàn Quốc

Văn hóa Hàn Quốc được thừa kế từ nền văn hóa của Phương Đông. Do đó các hình thức văn hóa trong đời sống gia đình, trong cuộc sống đều khá giống nhau. Bên cạnh đó, người dân xứ kim chi sống rất thoải mái, phóng khoáng và đầy thân thiện.

Đây cũng chính là yếu tố thu hút du khách khắp nơi đến khám phá nền văn hóa Hàn Quốc.

Có lẽ, với nhiều quốc gia sẽ ưu tiên ngôn ngữ thứ 2 để dễ dàng giao tiếp, làm việc. Với người dân Hàn, họ chỉ xem ngôn ngữ mẹ đẻ (tiếng Hàn) là ngôn ngữ duy nhất.

Bên cạnh đó, người Hàn ưu tiên những sản phẩm, thiết bị công nghệ do nước họ chế tạo ra. Do đó, có thể nói tính dân tộc của đất nước này cực cao và nguyên tắc.

 

Nét đặc trưng trang phục truyền thống của văn hóa Hàn Quốc

Nếu có tìm hiểu về văn hóa Hàn Quốc. Dĩ nhiên bạn sẽ biết trang phục truyền thống của người dân nơi đây là gì đúng không nào?

Hanbok – trang phục truyền thống mang đậm chất văn hóa Hàn Quốc.  Trang phục này cũng trở thành đặc trưng riêng cho xứ sở kim chi. Với những màu sắc, các đường kẻ đơn giản, không có túi trông nhẹ nhàng và vô cùng tinh tế.

Trong các nghi thức lễ xưa, trang phục Hanbok là một trang phục chính trong các buổi lễ truyền thống. Hiện nay, dù Hanbok ít được mặc và được cải thiện để phù hợp với cuộc sống hiện đại. Nhưng sự đặc sắc trong văn hóa Hàn Quốc với trang phục Hanbok vẫn là điểm nhấn, ấn tượng. Hanbok trở thành điểm hấp dẫn, cuốn hút khách du lịch khắp thế giới.

Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc – Đa dạng, phong phú và đặc sắc

Nền văn hóa ẩm thực Hàn Quốc được biết đến với sự đa dạng về món ăn. Mặc khác, sự tinh tế và thu hút trong cách bày trí. Hương vị, cùng những cách chế biến vô cùng độc đáo. Nếu đã ghé thăm xứ sở kim chi, tiếc nhất là khi bạn quên văn hóa ẩm thực Hàn Quốc .

Kim chi – Món ăn điểm danh đầu tiên khi thưởng thức ẩm thực Hàn Quốc

Với hơn 200 loại kim chi, được chế biến với những công thức khác nhau. Điều này đã giúp món kim chi lọt vào Top danh sách những món ăn ngon nhất thế giới đấy.

Ở Hàn Quốc, kim chi xuất hiện khắp nơi. Những bữa ăn hằng ngày, lễ tiệc đều có sự góp mặt của kim chi. Đây được xem là món ăn kèm khá độc đáo. Với những nguyên liệu những tưởng khá đơn giản.

Tuy nhiên với công thức khác nhau, khiến kim chi trở thành món ăn đặc trưng hơn. Cùng những màu sắc bắt mắt, mùi cay nồng của ớt bột,.. Khiến món kim chi càng trở nên hấp dẫn và cần được thưởng thức nhiều hơn.

Quý khách có thể tham khảo bài Cách làm kim chi Hàn Quốc ngon tại nhà để có thể tự làm để thưởng thức

Người Hàn rất yêu chuộng kim chi. Bởi món ăn này không những có tốt dụng tốt cho sức khỏe, cơ thể, chống lại vi khuẩn. Mặc khác, đây cũng là cách giúp giảm báo, hạ huyết áp, ung thư, bệnh về tiểu đường,..

Trên hết, kim chi cũng là món ăn tạo nên nét văn hóa ẩm thực Hàn Quốc. Sự đặc sắc và đậm nét tinh hoa của dân tộc.

Với công dụng: chống vi khuẩn, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa béo phì, cao huyết áp, ung thư… Kim chi cũng được xem là món ăn tạo nên nét đặc trưng riêng cho người dân xứ Hàn.

Sự đa dạng trong nền văn hóa ẩm thực Hàn Quốc

Cơm, các món đi kèm là yếu tố chính và quan trọng trong những bữa ăn của người Hàn Quốc. Bên cạnh đó, kim chi lên men cũng là món ăn kèm không thể vắng mặt trên bàn ăn. So với Việt Nam, Hàn Quốc cũng có những nét khá tương đồng. Bởi món ăn chính là gạo đi kèm là soup, rau xanh, món hầm,..Tuy nhiên, cá khô và các loại hải sản phải được phục vụ đi kèm trong bữa ăn.

Bên cạnh đó, ẩm thực Hàn Quốc sẽ đi kèm với những gia vị đặc trưng. Bao gồm: tỏi, nước tương, vừng, dầu mè, hành lá, bột ớt đỏ..Đây đều là những thành phần không thể thiếu trong bất kỳ món ăn nào.

Văn hóa ẩm thực Hàn Quốc theo mùa

Tương tự như Nhật Bản, Hàn Quốc cũng có nền văn hóa ẩm thực theo mùa. Nhằm tận dụng những nguyên liệu tốt nhất và ngon nhất để chế biến theo từng mùa.

Vào mùa hè, món ăn được ưa chuộng nhiều nhất là món Makguksu, Naeng-myeon, hay NaengKongGuksu..Hoặc gà tần sâm cũng là món ăn khoái khẩu cho những ngày hè nắng nóng. Nhớ nạp năng lượng cùng những món ăn giải khát mùa hè. Để tiếp tục hành trình khám phá xứ Hàn nhé.

Có khá nhiều món ăn được ưa chuộng vào mùa thu mát mẽ ở Hàn Quốc. Điển hình là: các món nướng ăn kèm với nước chấm, cá mòi ăn sống. Hoặc nướng đều rất hấp dẫn. Món tôm Jumbo, cua càng xanh cũng là gợi ý khá lý tưởng cho những ngày thu tại Hàn Quốc.

Vào đông, nhâm nhi món lẩu kim chi thôi là đủ “mùa đông ấm áp” tại xứ Hàn bạn nhỉ?

Quý khách có thể tham khảo bài 10 món không thể không nhắc đến trong ẩm thực Hàn Quốc để hiểu rõ hơn về văn hóa ẩm thực Hàn Quốc

Cách thức dùng bữa của người Hàn

Thông thường, đây là hình thức được người dân Hàn Quốc chú trọng và để ý rất kỹ. Qua tư thế ngồi ăn, cách ăn mặc khi dùng bữa của bạn. Người Hàn có thể đánh giá được tính cách của bạn ra sao.

Bạn chỉ được nhấc đũa và thìa lên khi người lớn tuổi nhất bàn bắt đầu ăn. Trong quá trình ăn, cũng phải thật nhẹ nhàng, nhai kỹ và không phát ra tiếng. Cách nói chuyện chậm rãi. Thông thường, người Hàn không nhấc thìa và đũa cùng lúc hoặc nhấc bát cơm khỏi mặt bản. Bữa ăn chỉ được kết thúc khi người lớn dừng ăn và bước ra khỏi bàn.

Bạn nên lưu ý về cách ăn để tránh gây ấn tượng không tốt trong chuyến đi của mình nhé.

Nét văn hóa độc đáo trong ẩm thực Hàn – Trà đạo

Người Hàn rất thích uống trà, đó cũng trở thành nét độc đáo trong văn hóa Hàn Quốc. Trong các nghi lễ, hoặc khi ngồi thiền, lúc cần nuôi dưỡng tinh thần người Hàn thường uống trà. Trà sẽ là giải pháp giải cứu tâm hồn và “F5” lại cuộc sống của mình.

Bên cạnh đó, việc uống trà đạo của người Hàn cũng giúp hạn chế bệnh. Các bệnh về ung thư, giảm lượng cholescheron, hạn chế các bệnh về ung thư, tiểu đường,..Điều này lại càng khiến người dân Đại Hàn Dân Quốc yêu chuộng trà đạo hơn bao giờ hết.

Văn hóa giao tiếp Hàn Quốc, những điều cần lưu ý

Chào hỏi

Văn hóa  Hàn Quốc trong việc giao tiếp là điều vô cùng quan trọng. Do đó, hãy chú ý thật kỹ văn hóa giao tiếp của Hàn Quốc. Nhằm gây ấn tượng tốt trong những lần gặp mặt đầu tiên bạn nhé. Người Hàn chào nhau bằng cái gật đầu nhẹ. Với những trường hợp thể hiện sự kính trọng thì gập lưng thấp. Chào hỏi với thái độ vui vẻ, lễ phép.

Nếu gặp một người bạn, để chào hỏi họ bạn nên cúi bắt chào họ. Không gọi tên họ cho đến khi họ cho phép.

Giao tiếp, ứng xứ

Sau bước chào hỏi, sẽ đến bước giao tiếp giữa mọi người với nhau. Người Hàn có cách nói chuyện nhẹ nhàng, dễ gần. Họ đánh giá rất cao những người biết khiêm tốn.

Cách xưng hô

– Nói chuyện với người lớn tuổi hơn thì kết hợp kèm Mr./Ms trong suốt quá trình trao đổi với nhau. Nếu đã thân thiết với nhau, có thể thay thế bằng “ssi” khi giao tiếp với họ.

– Khi nói chuyện với những người có vị trí cao, hoặc chức danh cao. Bạn nên gọi tên của họ kèm với chức danh của họ. Điều này sẽ thể hiện sự kính trọng của bạn với họ.

Một số điều cần lưu ý trong văn hóa giao tiếp Hàn Quốc

– Nên hạn chế nói từ “Không” trong suốt quá trình giao tiếp với người Hàn Quốc. Thay vào đó, hãy thể hiện sự cố gắng của mình. Qua những câu nói “Chúng tôi sẽ xem xét lại”, hoặc “Chúng tôi sẽ cố gắng”.

– Không đụng vào người khác trong suốt quá trình giao tiếp

– Không nên nhìn chằm chằm vào người đối diện trong lúc giao tiếp.

Văn hóa tặng quà của người Hàn Quốc

Nét đặc sắc trong văn hóa Hàn Quốc, chính là việc tặng quà cho những người xung quanh. Với người Hàn Quốc, giấy bọc quà có màu vàng và đỏ là 2 màu rất đượcyêu thích. Với quan niệm, đây là 2 màu may mắn, thể hiện sự tinh tế. Cũng là sự cẩn trọng của người tặng. Ngược lại, màu xanh lá, trắng và đen là những tông màu kém kị với người dân xứ kim chi.

Người Hàn cũng rất cẩn trọng việc gói quà. Vì thế các món quà khi được tặng đều phải gói thật cẩn thận, tỉ mĩ. Khi nhận được quà, bạn cũng không nên mở quà ngay trước mặt họ. Hãy hỏi ý kiến họ trước khi mở quà nhé.

Số 4 là con số kiêng cử với người Hàn. Do đó, người dân xứ kim chi rất hạn chế sử dụng số 4, nhất là trong việc tặng quà. Vì số 4 là số tử, kém may mắn. Cũng mang ý nghĩa tương tự với số 13 cũng bị kiêng cử ở Phương Tây.

Ngoài ra, không nên viết thiệp bằng bút màu đỏ. Vì người Hàn cho rằng chỉ có người chết mới được viết tên bằng mực đỏ mà thôi.

Với những văn hóa Hàn Quốc về ẩm thực – văn hóa giao tiếp – tặng quà ở trên. Hy vọng sẽ giúp bạn có thêm nhiều kiến thức về xứ sở kim chi nhé. Chắc chắn sẽ thật thú vị, hấp dẫn. Nếu bạn tìm hiểu trước về những điểm đặc sắc trong nền văn hóa Hàn Quốc đúng không nào?